【好書分享】和《羊毛記》迴然不同的《異星記》

看過《羊毛記》三部曲的讀者，未必可以愛上風格截然不同的《異星記》。

《異星記》是一部人類在未知星球拓荒的科幻小說，這些故事已不知在多少電影或小說成為題材，可說是「老掉牙」的情節，要滿足讀者的心還不容易啊！不過有趣的是：《異星記》架空了時代背景和地球的羈絆，在未知的星球拓荒；人物都是由人工智能培育，未完全發育的15歲小孩。

或許正是這個原因，很難引起我這個在地球生活的中女共嗚。

但我必須說明：我很喜歡休斯豪 (Hugh Howey)的《羊毛記》三部曲的精密舖排，讓我想知道小說內每個角色每個地方的生活，可惜《異星記》整體結構鬆散，欠缺深入的鋪排和設定，而且看來寫得十分倉促。

故事在最初埋下的伏線和矛盾，要麼隔靴搔癢，要麼太露骨，令我覺得「欲罷不能」的只有最後揭曉真相的幾個章節。全部人物設定在發育時期的15歲的青少年，各自被安排了職業，可是卻沒有一人有青少年時期的叛逆、血氣方剛和衝動，也沒有「新生兒」那樣對世界充滿了好奇。

這和和成名著作《羊毛記》三部曲的反烏托邦和人性描述完全不同，相比之下《異星記》也未免顯得太樂觀，在面對危險和情敵時，人人都是無私，這讓我覺得好不真實......

雖然《異星記》未得我心，但從大膽創新的故事背景和設定來看，作者似乎在嘗試不同領域的題材，可惜這部作品仍有點生澀，不過還是讓我期待休斯豪的新作！

【好書分享】 從《我們很幸福》看「記者」

(圖片來源 : 王志弘)

當我在youtube「八卦」北韓的消息時，已考慮買脫北者的自傳來看，不過最後還是買了美國記者－芭芭拉．德米克 (Barbara Demick)的－《我們很幸福》，不過多年來社會對記者的尊重不高，加上林林總總的輿論，「記者」所出版的書可信嗎？這是我最初的疑慮...

我對北韓的認識有限，主要都是從旅遊節目或朝鮮官方發放的消息，去窺探這個神秘的角度，但見到全是首都平壤的畫面。書中共訪問了6位脫北者，包括：「人民班」(監察鄰居生活)的家庭主婦、日本朝鮮族後代的知識分子、在中國有親戚的醫生、偷食物的孤兒和成為幼稚園教師的南韓戰俘後代。

他們雖然社會地位不同、家境也不一樣，但在1990年代的經濟崩潰、大饑荒之下卻人人平等！人人不但為食物而擔憂，更目睹其他比自己「不幸」的人死亡。有些人自小已對政權有所懷疑，但有些人仍替金氏政權說好話...

無論受訪者對朝鮮的看法如何，也必須被尊重。而作者在敘事之餘，沒有加入自己的意見，由始至終也是「是其是，非其非」，既然北韓的經濟曾經比南韓好，也不必向讀者隱瞞。在沒有婚姻自主權的階級社會中，在年青男女中也可以有浪漫而單純的愛情。北韓是怎樣的國度，全取決於讀者的態度。

不同背景的受訪者，所見所聞也有所不同。作者利用幾件大大小小的事－感情線、金日成離世、大饑飢和脫北經歷等串連起來，把北韓社會背景和政治觀重現在讀者眼前。加上每個章節之間也有主題，而且互相緊扣，層層遞進，好像小說一樣扣人心弦，讓我恨不得一次過把書看完！

紀實類的作品最令人顧慮的是：準確性。正所謂「樹大有枯枝」，雖然大部分記者也堅守自己的原則，但無可避免有人隨便編寫或者離譜到捏造事實。對於精彩得像小說一樣的《我們很幸福》，在文中加插了不少數字和資料，例如：長期吃玉米的營養不良症狀。最難得是在最後分章節加入作者看過的資料對比，去證實受訪者所述的真確性，以及小心審視書本的準確度，大大加強了內容的可信性，這真的是難能可貴的態度！

「記者」本來就是被輕視和不被尊重的職業，但《我們很幸福》是會令人改變對記者的態度，同時也令我想起早幾年在外國一位以「記者」為志願的小女孩，開辨了《橘子街新聞》，以前我還不明所以，現在大概明白了...

【屯門．素食】隱世文藝地 - 清山塾 Casphalt

「清山塾」這個名字由來有段故事，一來屯門舊稱為「青山」，二來這裡前身是一所幼稚園，三來它也鼎承了前身學校的教育理念，所以取名「清山塾」。這裡保留了90年代時添加的中式庭園建築，總面積約6 - 7千呎，分為cafe、書店、展覽場地和庭園，還會定期舉辦工作坊，是個不折不扣的自由文藝空間。

室外佈置簡單但充滿文藝感

雖然「清山塾」是清涼法苑物業，但沒有規定清山塾要以佛教形式營運，雖然也賣素食，但素菜種類清楚分明－分為全素、蛋奶素和五辛。菜色雖然會定期改變，不過都是以西式為主的多國菜，分為蛋糕、點心類的輕食和套餐。

素色也有分全素、蛋素和奶素等等

素人輕食：彩虹翠玉瓜雜菜批
素人輕食有甜點和咸點，不過初來報到必須試試網友們推介的彩虹翠玉瓜雜菜批！本以為小食分量不大，結果來了這麼一大件，真是個正餐分量！

(估計) 醬汁用了檸檬、洋蔥和辣椒去做

彩虹批－顧名思義是有不同顏色，每層用了不同的蔬菜，橙色的甘荀、奶黃的薯仔和翠綠的蔬菜。以蛋漿代替忌廉，以黑椒提味，一件雜菜批已有滿滿的營養哦！

晚市套餐：黃金醬炒飯 + 蕃茄豆乳螺絲粉 (追加前菜：烤茄子 + 泡菜湯)

烤茄子 + 泡菜湯

夏天吃辣就最好，香港天氣濕焗，適當地出汗，可以去除濕氣，而且能刺激食慾。泡菜湯裡面有大豆芽菜，微辣中有清淡的蔬菜味。另一道前菜－烤茄子卻非常好吃，雖然不知道加了什麼調味，保留了鮮味的同時，完全去掉令人討厭的味道，此外茄子肉質柔軟嫩滑，卻不像泡過油，感覺很健康～

黃金醬炒飯

「黃金醬炒飯」上面舖滿了蔬菜：烤翠玉瓜和秀珍菇，不得不提這些好吃得不要不要的脆玉瓜，瓜肉鮮甜令我誤以為是魚肉 (應該是太少吃翠玉瓜吧？)。而在炒飯內放了西芹和碗豆粒，看來廚師也很著重客人們的營養均勻呢！

不過我個人還是比較欣賞「蕃茄豆乳螺絲粉」。

蕃茄豆乳螺絲粉

螺絲粉內有蘆荀和黃色蕃茄仔，醬汁內沒有豆味，吃得出加了奧勒岡和百里香之類的香草，十分惹味，豆乳做成的醬料和普通白汁無異。本來我因為味道口感不佳，從來不吃加入豆乳的食物，但這道菜讓我吃不停口！

飲料：青檸旺來冰 (特飲)

近來香港天氣這麼熱，要飲凍飲才能降温，而青檸旺來冰可說是唯一的凍特飲！「旺來」是福建話，即是菠蘿。飲品上有一些菠蘿果蓉，和青檸一起做成飲料，酸酸甜甜的很好喝！

看網友評價說它的蛋糕都很好吃呢～下回經過西鐵兆康站附近，可以去喝杯咖啡，好好休息一下。

後記：
店主還收養了3隻金黃色的小貓，以「潤」字取名叫「潤發」、「潤月」和「潤喉糖」。他們最愛就是到餐廳外的庭園玩耍。

不過今天有人發現蛇的踪縱，於是叫了蛇王來捉蛇～外面的環境這麼危險，3隻小貓還不停想偷走外出，結果我也幫忙去捉貓。雖然最後捉到1條蛇，但聽說那不是當初見到的那條，但蛇王說這種牠吃青蛙和昆蟲等小動物為主，所以不用擔心小貓的安全哦～

現場有好多個警察，不能走太近去拍照。

成功捉蛇的蛇王一臉滿足感～

蛇王說蛇是沒毒的，店主問會不會把牠殺掉？不知天高地厚的我還問：可否把它吃掉？店主：佛門清淨地不殺生，阿彌陀佛！LOL

《神奇女俠》觀後感

《神奇女俠》的精妙佈局，真的十分驚喜，難怪好評連連，真是無懈可擊的作品。

1條世界村 - 照顧了大家感受
和很多超級英雄故事一樣，神奇女俠也是美國人創造出來，不過美國也因不同事件，被人敵視甚至杯葛。如果再說一個代表美國的超級英雄拯救世界的故事，也太老掉了牙了～於是聰明的編劇和導演，把人物和故事背景重新包裝，利用人人有份的世界村構成，令大家更易受落。

漫畫中的神奇女俠肌肉結實。Gal Gadot明顯較為瘦削。

首先，用古希臘神話作為背景，令神奇女俠戴安娜成為宙斯的女兒之一，所以也順利成章可以用以色列人 - 姬嘉鐸 (Gal Gadot)做女主角。而故事發源地在與世無爭的小島－亞馬遜 (Amazon)，也沒有任何歷史包袱和時代背景，直到男主角出現，觀眾才知道電影背景是第1次世界大戰，從任何角度去思考，這也比2次大戰易容處理得多 (笑)～

到最後即使奸角出現了，原來是Ares僞裝成人類，在英國做了高官並主持「和平協議」，無論他的國籍是德國還是英國都好，因為是神的關係，全人類都變成了受害者 (汗)～簡單點說：這都是魔鬼害的@@ (補充一下劇情)

為超能力者自圓其說 - 由人變成神
現在的超級英雄片趨向探討超級英雄的人性 (如《鐵甲奇俠》系列)，和他們之間的矛盾 (如《美國隊長3之英雄內戰》)，又或者所謂超能力的起源，也不外乎跟科學和醫學有關，甚至是自家研發和製造的戰衣，去合理化他們的超能力 (當然也有例外啦)。

可是神奇女俠呢？直接把她變成女神吧！一個女神有擲貨車的神力、跳高幾十尺也是合情合理哦 (笑)！

繼續成為女性主義象徵
如果說《神奇女俠》和女性主義無關，那一定是騙你的～去年，神奇女俠（Wonder Woman）獲聯合國正式委任為榮譽大使，傳遞女性賦權和兩性平等的信息。事實上當時也有人反對，因為她被指責衣著暴露，而創作人Willian Marton也笑說：「給他們一個魅力十足，同時比他們更強大的女性，讓他們得以臣服，他們就會驕傲且心甘情願地成為她的奴隸！」

不過戴安娜出身在只有女人的亞馬遜，博覧群書，學識淵博，英雄善戰，對世界充滿了憐憫和正義感，而她不但能決定自己的道路，也一力承擔到底，面對愛人離世也沒有哭得死去活來，最後還繼續自己的道路，和男性之間相處也是不卑不亢，正是理想的兩性平等的理想象徵。

當戴安娜發現狙擊手無法開槍後，只是代替他衝出去

雖然情節解拆起來簡單，但結過精心安排之後，總算有驚喜！

面膜分幾多種？別再傻傻搞不清～

猶記得自己剛開始接觸護膚品時，覺得眼花撩亂，種類之多真的叫人頭暈轉向。其中面膜更是難學難精的部分，出教學的人很多，但各有各說法，要組織起來真的不容易啊！(暈)

面膜功能分2大類 - 清潔 & 保養

清潔型面膜大多以塗抹式出現，主打深層清潔、潔淨毛孔和控油，簡單點說是混合性和油性皮膚人士使用。

在不同類型的面膜混戰之中，塗抹式的泥膜和片裝鼻膜較廣為人知，簡單點說：這一類型的產品比較適合混合性和油性皮膚人士選用，以防過多油脂積聚。

(但Bella覺得敏感皮膚要慎用刺激性產品，因為清潔面膜接觸皮膚時間較長～)

我的皮膚是混合型偏乾，所以T字位出油較多 / 臉頰出痘痘時，也會用清潔面膜，但因為懶，所以我的使用頻率十分低，1個月好似最多只用2次，而且用完之後3日內不會去角質死皮，以免適得其反！

Innisfree - Super Volcanic Pore Clay Mask
超級火山岩泥毛孔清潔面膜 ($107 / 100毫升)

第1次用是Innisfree贈送的20毫升試用版，覺得清潔效果很好，剛塗上臉已把小小的粉刺推出來。於是在韓國旅行時買了2瓶回來 (大概只需$85)，可是自己的試用裝才用完了一半 (汗)...

雖然敷完後需要花時間洗淨，不過毛孔內的髒物被帶走了大半，猶其是鼻子。對於暗瘡有少許紓緩鎮靜的作用，間接令皮膚更快復元。

Skin Food - Egg White Pore Mask
白滑雞蛋毛孔緊緻面膜 ($115 / 100克)

聽用過Skin Food的朋友說這個牌子也不錯，在韓國時見到一大罐面膜不到1萬韓圜 ($70左右)，加上氣味是清幽的花香，於是便買了回來用。

只用過1次的面膜

雖然都是清潔面膜，但這是屬於膏狀，比起Innisfree的泥膜，更易「挖」出來用，這也可以說成不及泥膜耐用呢 (笑)～

我用的時候也正好在長痘痘，剛上臉時痘痘會有清涼及輕微刺痛感，感覺就像有收歛效果的爽膚水，只是快便回復正常，所以我覺得它對暗瘡是有一定的鎮靜作用。

敷了15分鐘，面膜已在臉上乾到裂開，我以為皮膚會反吸乾水份，又或者因為它的鎮靜和收歛功效會令皮膚更乾，可是洗臉後卻出乎意料地水潤，真是個不錯的面膜哦。

好好清潔之後，護膚也是每日必須的步驟，雖然面膜是受歡迎的選擇，但我們都適合敷面膜嗎？我們又有沒有選對的？

一般來說，我覺得爽膚水、精華、乳霜和面霜的護膚品就像主食，每天的基本吸收，而片裝面膜就像營養補充品一樣，間中補充一點點。而片裝的好處是一次性，這款不對很快就可以換其他來試。

面膜的功效也是非常突出，也難怪會有人上了面膜癮 (我也在忍耐)。

Leader - Ex Solution Vital Advanced (已停產)

開架的韓國品牌

用了這種片裝面膜之後，一般我不會再用其他護膚品，所以翌日醒來後的效果，就只會因為它，所以我可以肯定它的效果是令人驚豔！和朋友見面，她直接說我皮膚白了，而且臉上的凹凸洞也變平了！奇蹟發生了啊？不是呢～是我每天努力不懈、持之以恒地護膚，才令皮膚「起死回生」！所以大家也要努力哦！

台灣的醫生王修含 (詳情)建議面膜不應每日使用，但長期待在冷氣房，皮膚被抽乾水份時，也會用保濕面膜「急救」。

Innisfree 青瓜保濕面膜 ($15 / 片)

這是Innisfree最便宜的片裝面膜，也是特價最多的系列 (撒花)～現在專門店特價$8 / 片，最平宜是開店時的買1送1，可是近來開架也有賣：$5.5 / 片 (每人限購6片)，這比在韓國時買10送10更便宜@@！

話說回來，青瓜面膜功用是保濕，美容液是水劑 (我固有觀念認為黏稠的較好)，不過香味很清淡，對我來說少香料是一個優點。在臉上敷了20分鐘後拿下，皮膚已經吸滿水份，效果也不錯。然後開著冷氣睡覺，醒來後皮膚仍然細嫩有彈性，而T字位也沒有出油。整天下來皮膚也是水潤。

之前聽說便宜沒好貨，看來這款面膜是沒問題的～

大家細心點會發現，絕大部分的片裝面膜只有3個功能：保濕、美白和抗衰老。以前我的皮膚非常差：油性皮膚、毛孔粗大、多痘多印，所以售貨員都會勸說：不能用片裝面膜，原因是：面膜上的纖維反而會令毛孔倒塞，會刺激痘痘生長。

雖然到現在，我也不知這種說法是否正確，但面膜的護膚原理，就是利用阻礙皮膚接觸氧氣的表面，令護膚品更快更有效地吸收。如果皮膚是油性 / 多痘痘，再被浸滿美容液的面膜焗著，發炎的部位和傷口再接觸營養 / 化學物，未必收效。

此外，塗抹式的保養面膜，可說是痘痘肌唯一的面膜選擇 (汗)，這種面膜的好處是彈性十分高，也可因應不同部位去用控油或保濕的產品。

Innisfree - Whitening Pore Sleeping Pack
極致美白無瑕睡眠面膜 ($155 / 100毫升)

在美白、保濕的同時，也有鎮靜作用

Whitening Pore這個系列會比較清爽，在我週期性的痘痘生長期時用它來護膚，泛紅的皮膚在翌日減退，痘痘也痊癒得比較快。

配合同一系列的面霜來用，效果會更好

用了一星期左右已覺得膚色不勻問題有改善，少了點黃氣，雖然已用了20+次，但也只是用了半罐@@

後記：
護膚品不是藥物，所以不會有治療作用。如果有皮膚問題 / 困擾，還是先去看醫生比較穩妥。

| 關西自由行 | 京都【祇園】傳統飲食推介 - 文の助茶屋.峯嵐堂.有喜屋

京都是一個歷史悠久的古城，擁有深厚的文化根底，著重傳統保育的京都人，保留了當地飲食文化，所以來一次京都便有機會試到日本地道的傳統飲食了！

文の助茶屋 - 抹茶 + 和菓子 & 甘酒
日本宇治抹茶遠近馳名，原來也是京都名產！在香港很難嚐到日本茶道和點心，所以來到京都，千萬別錯過啊！

私心推薦：我第一次輕過這裡便被這裡吸引！看來是個很好拍照的地方！

文の助茶屋有室外和室內座位，不過都非常古雅！如果大家也有體驗和服，一定要來這裡喝茶拍照，才算不枉此行XD

室內掛滿不同畫像和照片，新舊交融，見證著日本的變遷。

抹茶 + 蕨餅

蕨餅是日本的傳統的和菓子之一，口感軟糯，煙煙韌韌，像糯米糍一樣，不過外面卻沾滿黃豆粉。

之前聽朋友說抹茶是很苦的 (但口感細滑)，可是在我口中，最多只是不甜的抹茶哦～然後配一口不大甜的蕨餅，真是一種享受呢！

其實就像黑咖啡配朱古力布朗尼一樣的絕妙組合！

甘酒

甘酒，其實是一款由酒糟煮成的甜米粥，裡面沒有酒精，孩子也可食用。剛上桌時店員加了點香料入去，明顯有薑的味道，但好似還有其他...

雖然不是「平靚正抵食夾大件」的點心，不過我覺得這味道很特別，有機會的應該試試，猶其在太冷時，簡真讓人暖入心。

文の助茶屋 - 焙茶雪糕

京都的宇治抹茶很出名，但我卻試了焙茶雪糕，雖然不知道是否也是京都名產，不過真的非常好吃，害我一個人把整個雪糕連脆脆都吃掉了！

另外，這裡的黑糖羊羹也不錯吃，口感軟又Ｑ，不會太甜！

後來整理照片後才看到這裡是：文の助茶屋！(汗) 其實這裡的手信店，很多都是同一家，每隔幾步就見到。

峯嵐堂 - 蕨餅 & 八橋 (必買手信店)

唯獨是峯嵐堂在八板寺只此一家 (哭)

我在八板道、清水寺和衹園來來回回了好多次，不但嚐遍了不同店鋪和不同口味的八橋，最後找到一家只合我口味的手信店－峯嵐堂。

現在八橋的味道五花八門－香蕉朱古力、草莓等，當然也少不了統傳的紅豆和抹茶，但有的味道太假，我受不了。

(圖片來源：Crystal)

峯嵐堂會推出季節限定的口味，如粟子或櫻花。不過最特別是還有芥辣味，可謂只此一家。另外我也喜歡他們的紅豆和抹茶紅豆。

因為日本和菓子沒有增加防腐劑，以免浪費不能買太多回來，最後只帶了幾盒回家。

而這裡的蕨餅也可謂數一數二，口感軟糯而有彈性，又不會我去蕨餅的味道。黃豆粉內的肉桂恰到好處，和文の助茶屋的以可一較高下！

有喜屋 - 有喜天そば

(圖片來源：有喜屋)

這家店是我在不知就裡的情況下去試，後來見網評也多多滑蛋飯和親子飯類，評價還不錯呢！可是反正來了京都，我卻想試試京都出名的蕎麥麵。

京都名物：有喜天蕎麥麵 (冷 / 熱)

不是一板板的冷麵，而是有湯汁的哦～看起來還好的，但那些黃色的「湯底」，其實是用納豆打出來泡泡～泡泡裡面還有雞蛋和納豆，最底有冷麵汁。

味道是大家能接受的冷麵汁，但口感真是...幸好我個人還算喜歡吃納豆，所以很簡單便KO了它～

唇部護理三部曲 - 有效去除頑強角質和死皮

在我第一次去唇部死皮時，以為用磨砂便夠，於是在厚硬的死皮上乾磨，結果無功而還，回想起來也是我方法不當所致@@！唇上的死皮依然屹立不倒，讓顏色再美、品質再好的唇膏，在我唇上也會變成一個災難...

最後為了扮靚，我也要面對殘酷的現實 (哭)，嘗試不同唇部護理產品，我的護膚心得也是由此而來的...

唇部護理第一步：軟化死皮和角質
產品推介：Laneige 蘭芝 - 睡眠唇膜 - 莓果味 (20克 / $130)

有別於常見的藍色包裝，這一款睡眠唇膜用了粉紅色樽。官方說這是莓果味，但聞起來卻似士多啤梨吹波糖的味道。質感黏而不油膩，就像軟化的糖果那樣，所以每樽唇膜都附上一枝軟膠刮，可以避免用手接觸之餘，還更易取出適當份量。

除了特別情況，這一款唇膜過了一晚也不會乾掉，所以會令嘴唇覺得特別滋潤。洗臉後會感覺到頑強的死皮已經軟化，這正是磨砂的好時機哦～

已用了10+次，挺耐用的

這款熱賣皇牌產品，最近推出了幾款不同味道！

(圖片來源：Laneige)

除了最初推出的莓果味，現在還有雲呢拿、蘋果青檸和西柚可以選擇。我好想要雲呢拿味呢！(哭)

Bella按：因為它十分滋潤，所以上唇後感覺會有明顯的附著感。

唇部護理第二步：磨砂去角質死皮
產品推介：M.A.C. - 去角質糖霜 - 糖漬花蜜 (14毫升 / $180)

在用這個產品前，我已有一段時間用砂糖做唇部磨砂，可是我也不大滿意效果。剛巧有一次在M.A.C的專櫃被化妝師推薦試用，用了2次就把死皮清理乾淨。第2天嘴唇也是未曾試過的軟綿綿～有了它之後，死皮已不再是個問題了。

味道：糖漬花蜜

當我為了介紹它而做資料搜集時才知道，它是以天然的糖晶體為基底 (難怪會有甜味)，還添加了荷荷芭油、葡萄籽油等天然修護配方，複合維他命抗氧化精華加強護唇功效，去角質的同時還能補水保濕。

已用了10+次

每次用量都好少，大概半塊手指尾指甲的分大少便可。用手指在唇上來回打圈按摩，部分糖晶體會隨著按摩漸漸融化，再用紙巾或水擦拭洗凈。

如果覺得不夠乾淨，可以再多做1次磨砂。

(圖片來源：M.A.C)

這個系列還有其他香味選擇：甜蜜香草、糖漬花蜜、熱情果香、夏日莓果、甜蜜紅糖。


唇部護理第三步：日常保養
產品推介：DHC純欖護唇膏 (1.5克 / $39)

潤唇膏是日常保養品，所以無香料和無石油 / 礦物油是考慮因素之一，可是市面上無味潤唇膏的選擇不多，而DHC純欖護唇膏是我其中一款至愛。

這是台灣網友大力推薦的開架品牌之一

在DHC純欖護唇膏系列之中，粉紅色包裝的是最基本的款式：無色、無味、無防曬系數，份量偏少，很快便會用完1枝，塗在嘴上有點油光，卻沒有厚重的附著感，據說持久度可高達3小時，最重要它在乾燥氣候時也能保濕，可以說是我隨身必備之物～

DHC也會定期推出特別版的潤唇膏，滿足大家一顆愛美的心 (笑)，之前已推出過公主系列和愛麗斯系列，可說是送禮自用兩相宜。

最後，不得不說護膚之根本應該由內到外，這些產品都只是輔助，最好還是由多飲水、少吃熱氣食物開始做起，才會事半功倍。